In my life

黑狗啤酒館
高雄市苓雅區允文街142號
(07) 241-0270

禮拜五晚上James回高雄，Mingle的雞尾酒趴散攤後我們就去這家pub，
在漢神百貨附近的巷子裡，生意頗不錯，11點左右進去的時候還沒座位，先站了幾分鐘...
真是喝啤酒的好地方，一打開Menu，就直翻到啤酒那頁共幾十款啤酒，而且好多比利時啤酒！
喝了一杯 Duvel，有白啤酒的花香跟柑橘類香跟爽口感，卻是酒精濃度比較重8.5%的上層發酵啤酒，真如其名像是惡魔，會讓人不知不覺喝到醉。
我也喜歡其原廠酒杯，像是發胖版的葡萄酒杯，寬廣的杯肚，杯口內縮有助保持泡沫厚度跟香氣。
James第一支喝我推薦的 Gulden Draak 的是款比較粗獷風味極豐富的黑啤酒，
酒精濃度也是算重的10.5%，喝得慣黑啤酒的苦味會很喜歡這支酒。
第二支喝了跟 Duvel 同樣酒廠出的 Maredsous 10 Triple，是款順口比利時的ale，
有著10%的高酒精濃度，優雅風味也搭配優雅的酒杯，酒精存在感飽滿渾厚，帶點草本植物的風味。
而James第二支喝了"大象"Delirium Tremens，也是8.5%的ale，但我覺得有點篇苦不是很喜歡這支。

黑狗的啤酒種類真是夠多，除了我們喝的四款熱門的比利時啤酒，
我記得的還有：
Stella Srtois(時代啤酒)，是比利時最有名的lager啤酒；
Chimay blue，是比利時正統的修道院啤酒，本來想點這支卻缺貨；
還有適合女孩子喝的Floris系列水果白啤酒，和清爽的Hoegaarden等
還有許多記不起來的比利時啤酒，
而除了比利時啤酒還有常見的Boddingtons英式ale、Newcastle Brown ale、Guinnes黑啤酒等偏英式的啤酒，
而常見的lager，如台啤金牌、海尼根、麒麟等日式啤酒也一定有的，
總之啤酒總類夠豐富，雖然沒有什麼德國啤酒，但也是我所知高雄啤酒種類最齊全的店了。
但還是不很習慣在pub品嚐啤酒，喝到第二杯時，在吵雜的環境中，已經沒有用心好好仔細品嚐杯中的液體了，
不過pub喝啤酒還有個好處就是可以用"原廠杯"！
每個品牌的啤酒都有著專用的杯子，用專屬的杯子喝啤酒才能體會各種不同的風情呢。

而聽說黑狗的食物也不錯吃，八點之前熱炒還有打折，跟朋友來吃晚餐也很划算。
而每天晚上八到十二點有不同的special offer，
禮拜三比利時啤酒只要NT120，比家樂福買還便宜呢！
而禮拜五晚上是300元生啤酒all you can drink，喝三杯就很賺了，
禮拜六晚上小杯舌龍藍只要50元。
其他晚上的special我也忘了是什麼了....
總之對愛喝啤酒、喜歡pub的放鬆氣氛跟朋友聊天殺時間，黑狗是間不錯的pub，
不論是食物或酒品，C/P值也都頗高。

又是相見恨晚，不過並不是這間酒吧，
而是酒咖，James真是難得的好酒咖，
能一起喝酒的朋友更要談得來，而不需要戴上虛偽的面具，在酒杯面前真心相對，
喝酒最快樂就是要跟朋友一起，喝到有點茫，可以大聲說話，可以大笑，可以盡情乾杯。
老實說之前從沒有真正可以一起喝酒的朋友，
我身邊要好的朋友們幾乎都是滴酒不沾的乖寶寶，甚至還覺得喝酒傷身，更只是心情不好的發洩行為=.=
更遑論一起上pub品嚐罕見新奇的啤酒了。
而身邊也有會喝酒的人，但卻難以達到坦承相對的程度....好酒咖真的難找...
之前真的能一起喝酒喝得盡興也聊得開心的就只有修吧，但也遠在台北。
而認識James沒多久，他也馬上回到台北了，這此難得有機會好好喝一杯，真頗開心！
不過喝酒喝多真的傷身又花錢，不要有太多喜歡喝酒的朋友也好 XD
當晚在Mingle就喝了不少調酒，去黑狗又喝了兩杯高濃度的ale，雖沒覺得自己有醉，
但禮拜六起床真有宿醉的感覺... 感覺好累頭又痛直到下午才有精神....
所以也不必相見恨晚吧，這種熬夜喝酒的行為還是偶爾為之就好 XD

但下次還會有誰肯跟我去黑狗暢飲啤酒呢！？